隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，很多行業(yè)都蠻需要醋酸鈉這種產(chǎn)品的，這種產(chǎn)品在工業(yè)中的使用尤其多，一般情況下都是要批量購(gòu)買，在工業(yè)中多用在工廠污水處理方面。

除了在工業(yè)中應(yīng)用廣泛之外，醋酸鈉還在水產(chǎn)養(yǎng)殖中深受水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的喜愛(ài)，在水產(chǎn)養(yǎng)殖中醋酸鈉作為碳源使用。

在水產(chǎn)養(yǎng)殖中紅糖和醋酸鈉可以搭配使用，紅糖可以照顧池塘中的微生物，醋酸鈉可以照顧反硝化的細(xì)菌作為碳源，紅糖和醋酸鈉搭配使用在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的效果很好。

在工業(yè)養(yǎng)蝦里，醋酸鈉和糖是每天都在用的，它們作為碳源使用，因?yàn)榭偸浅霈F(xiàn)頑固的亞硝酸鹽，有時(shí)還需要用打吊針的方法把吊瓶點(diǎn)滴下去，如果購(gòu)買醋酸鈉用于工業(yè)養(yǎng)蝦，買的時(shí)候一定要記得看一下是不是食品級(jí)的醋酸鈉哦！

除了在工業(yè)養(yǎng)蝦中會(huì)應(yīng)用到醋酸鈉，在我們?nèi)粘５膶W(xué)習(xí)中也會(huì)使用到，現(xiàn)在技術(shù)比較先進(jìn)，我們?cè)诩乙部梢愿惺艿焦I(yè)中的醋酸鈉是怎么來(lái)的，可以在家動(dòng)手做做化學(xué)小實(shí)驗(yàn)，這個(gè)實(shí)驗(yàn)的學(xué)名叫做醋酸鈉的過(guò)飽和溶液，下面我就給大家講一下實(shí)驗(yàn)步驟，有條件的收藏起來(lái)哪天有空自己做試一下。

1. 準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)儀器和藥品：

150ml的燒杯、玻璃棒、膠頭滴管、鐵架臺(tái)、蒸發(fā)皿、石棉網(wǎng)、酒精燈、溫度計(jì)、三水合醋酸鈉晶體

2. 實(shí)驗(yàn)過(guò)程

（1）先準(zhǔn)備足量的醋酸鈉晶體。

（2）把燒杯洗干凈，再倒大約20ml的水，然后放在石棉網(wǎng)上加熱。

（3）大約1-2分鐘后，把醋酸鈉晶體放在燒杯中，然后攪拌直到溶解。

（4）加熱到60度的時(shí)候，讓它一直保持在這個(gè)溫度，然后一直加醋酸鈉晶體，直到有少量晶體不能溶解后再停止加入。

（5）用酒精杯再稍微加熱一下，把溫度提高，讓剛才的少量不能溶解的晶體溶解，這時(shí)候如果溶液里面有比較顯眼的顆?；蛘唠s質(zhì)，可以用膠頭滴管吸走，一定要保證溶液中沒(méi)有異物和醋酸鈉的晶體。

（6）把溶液緩慢導(dǎo)入另外一個(gè)燒杯，然后把它放在冰箱里面進(jìn)行冷卻，要防止有異物掉到燒杯里，記得把燒杯口蓋上就行啦。

（7）等到大約15分鐘之后，燒杯會(huì)完全冷卻，然后拿出燒杯,這時(shí)再加入醋酸鈉晶體，會(huì)迅速結(jié)晶，而且會(huì)釋放出大量的熱，到這里實(shí)驗(yàn)就完成啦！